Masa dulce para tartas o galletitas

Name: Masa dulce para tartas o galletitas
Yield: 6 raciones
Ingredients: 300 g harina leudante; 100 g manteca; 100 g azúcar; 1 huevo; Esencia de vainilla

Cocinada 1 vez

Soldeacuario @cook_1090790

Buenos Aires, Argentina

**Como habrán visto en muchas de las recetas que publiqué uso esta masa. Es super fácil, rica y la heredé de un cuadernito de mi abuela. Se puede usar como base para tartas dulces o se pueden hacer galletitas que también quedan riquísimas. **

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

300 g harina leudante
100 g manteca
100 g azúcar
1 huevo
Esencia de vainilla

Pasos de la receta

1

Se bate la manteca pomada con el azúcar hasta que quede una textura más bien cremosa. Se le agrega el huevo y la esencia de vainilla y se une.
2

Luego de a poco la harina hasta formar una masa ni muy dura ni muy blanda. Y ya está lista para usar.