Ingredientes:

• 500 gr. de champiñoneschampiñon
  hongos, allampas, setas, cogumelos (Brasil). Se llama champiñón a determinadas especies de hongos que son comestibles. En chile se llama champiñón a las setas comestibles. crudos.
• 400 gr. de jamón.
• 350 grs. de cebolla.
• 50 grs. de ajo
• 80 grs. de mantequilla.
• 6 hojas de lechuga romana.
• 3 jitomatesjitomate
  La forma de llamar al tomate rojo en Centroamérica; utilizado crudo como verdura o cocido para salsa, guisos, jugos, etc. en la gastronomía mexicana y caribeña. .
• 6 ramas de perejil chino
• 3 zanahorias ralladas.