Tostada con queso de cabra, higos y nueces
Para cenar suelo hacer cosas ligeras como ensaladas o sopas, pero hoy me apetecía algo distinto así que hice una tostada con pan integral del que yo hago y aproveché un trozo de queso de cabra que me quedaba y dos higos morados dulces y muy jugosos.
Esto nos puede servir como cena ligera, en el desayuno o como tentempié. ¡Riquísimo!
Ingredientes
-
1 loncha grande de pan, yo usé integral del que hago en casa
-
2 higos morados
-
6 rodajas queso de cabra en rulo
-
3 nueces peladas y troceadas
Pasos de la receta
-
1
Tostar bien el pan y aún caliente poner el resto de los ingredientes.
-
2
Comenzar por poner un buen chorrito de aceite en el pan, luego el queso, los higos y las nueces.
-
3
Servir de inmediato acompañado con una cerveza bien fresquita.
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Comentarios