Bizcochuelo de yogur facilisimo
En poco tiempo tendremos un bizcochuelo suave y muy rico para compartir. El yogur sera de sabor a eleccion. Puede agregarse pasas de uvas trocitos de chocolate, nueces....a gusto.
Ingredientes
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3 huevos
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1 yogur
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la 1/2 del pote de yogur con aceite
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2 medidas del pote de yogur con harina
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2 medidas del pote de yogur con azucar
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a gusto esencia de vainilla
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3 cdts polvo de hornear
Pasos de la receta
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1
En un bol batir las claras a punto nieve, agregar las yemas, el azucar, el pote de yogur y la esencia de vainilla. Mezclar todo. Agregar el polvo de hornear, la harina y mezclar todo.
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2
Verter en un molde previamente enmantecado.
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3
LLevar al horno a temperatura media hasta que al introducir un palillo se vea que sale limpito.
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