TORTICA DE PLATANO

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TORTICA DE PLATANO


8 personas	Alto (40'-60')	Barato	Fácil

ES UNA EXQUISITA TORTA CASERA QUE NOS SIRVE PARA ATENDER UNA VISITA INESPERADA

Ingredientes:

2 PLATANOS MADUROS
2 TAZAS DE HARINA DE AVENAavena
Su nombre comercial más conocido es "quaker". Cereal de gran valor proteico, energético y alimenticio, contiene hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales y oligoelementos.
2OOGRS DE MARGARINA CON SAL
1 1/2 TAZA DE AZUCAR
2 HUEVOS
2 C/DITAS DE POLVO PARA HORNEAR
2 C/DITAS DE CANELA EN POLVO
2 C/DITAS DE BICARBONATO
1/2 TAZA DE UVAS PASAS

Sobre la receta TORTICA DE PLATANO:

Valoración:

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	Añadida el 6 Dec 2008
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Elaboración de TORTICA DE PLATANO:

SE COCINAN LOS PLATANOS MADUROS CON SU CASCARA, UNA VEZ LISTO SE PELAN Y SE LES QUITA LAS VENITAS INTERNAS.
EN LA BATIDORA SE MEZCLAN LOS PLATANOS CON LA MARGARINA HASTA HACER UN PURE, LUEGO SE AGREGA LA HARINA DE AVENA Y EL RESTO DE LOS INGREDIENTES DEJANDO DE ULTIMO LAS UVITAS PASAS .
PARA FINALIZAR SE VIERTE LA MEZCLA EN UN MOLDE ENHARINADO Y CUBIERTO DE QUESO Y SE HORNEA POR 1 HORA.

Un consejo...

A LA RECETA ORIGINAL LE REEMPLAZO UNA CANTIDAD DE AZUCAR POR LECHE CONDENSADA Y LE PONGO 1/2 TAZA DE CREMA DE LECHE Y 2 C/DAS DE VAINILLA

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Utensilios

BATIDORA
MOLDE
MEZCLADORES
TASAS MEDIDORAS
GRAMERA ETC

Datos de interés

País: Colombia
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Cocinado: Horno/Asado
Receta para: Meriendas