jeje, si que es gracioso el nombre... Pues no me lo he inventado yo estaba en un cuadernillo de mi madre, apunta recetas que le dan o que ve en la tele... y esa precisamente no se acuerda por donde le vino (yo ya se lo pregunte). La he utilizado como aliño, para la sepia a la plancha, y alguna vez para la trucha. Se echa al pescado justo en el momento en el que lo vamos a servir.

Además dura mucho tiempo sin estropearse (hasta 2meses, y yo diria que un poco mas)y merece la pena, por que lo tienes hecho para cuando lo necesites.