La manteca Inca, no sè si en su paìs la puedan conseguir, es vegetal, no animal; es para engrasar la charola donde se van a hornear los baggels; si no la encuentran, pueden sustituirla por mantequilla y harina.

Ingredientes:

• Levadura 18 grs.
• Azúcar 10 grs.
• Harina 360 grs.
• Sal 8 grs.
• MantecaManteca
  En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”. inca 75 gr.
• Agua 125 ml.
• Mielmiel
  Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante. ¼ de taza
• Agua 2 tazas.