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Pan blanco de migajon
Sobre la receta Pan blanco de migajon:
Nota: 5.0 (2 votos)
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Elaboración de Pan blanco de migajon:
- Se forma un volcán y se le pone en el centro la levadura, y el huevo
- Alrededor del volcán se coloca la sal y el azúcar.
- Se amasa agregando leche u un poco de agua.
- Se estira con la ayuda de un rodillo y se deja fermentar.
- Se coloca en un molde para panque engrasado.
- Se hornea de 120 a 180 ˚C
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