Dulce de calabaza

Categorías:

Dulce de calabaza


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Ingredientes:

1 calabaza grande. 1 pza de piloncillopiloncillo
(México): azucar mascabada, azúcar integral, azúcar morena, azúcar negra (Argentina), chancaca (voz quechua), azúcar mascabada, azúcar sin refinar, dulce de atado, dulce piloncillo, panela (Costa Rica). Panes cónicos de azúcar morena. . 4 rajas de canela agua al gusto.

Sobre la receta Dulce de calabaza:

Valoración:

Nota: 3.75 (4 votos)
2990 visitas

	Añadida el 4 Dec 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por Winnyver
	+ recetas de Winnyver

Elaboración de Dulce de calabaza:

Cortar la calabaza en trozos. En una cacerola, colocar los pedazos de la calabaza, añadir el piloncillo (en trozos) y la canela.
Poner a fuego medio, e incorporar solo un poco de agua, de manera que al hervir se forme un almibar y no un caldo.
Se puede comer sola o con leche.

Relacionadas con la receta Dulce de calabaza

Más recetas relacionadas

	79 personas van a hacer esta receta
	87 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: México
+ recetas de México
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Meriendas
Salsa: Sí