Hamburguesas de Pavo con Trozos de Manzana

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Hamburguesas de Pavo con Trozos de Manzana


10 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

Es una rica receta, es fácil y rápida de hacer, además ya que la carne que se esta consumiendo es pavo nos aportará menos grasa a nuestra comida.

Ingredientes:

1kg de pechuga de pavo molida
1 tomate grande
1 lechuga
1 cebolla chica
Pan integral
Mayonesa
Sal
Pimienta
1 diente de ajo
1 manzana verde grande

Son super ricas y bajas en grasa

Sobre la receta Hamburguesas de Pavo con Trozos de Manzana:

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Nota: 4.5 (2 votos)
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	Añadida el 3 Dec 2008
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Elaboración de Hamburguesas de Pavo con Trozos de Manzana:

Se toma el pavo y se coloca en una recipiente, se le agrega sal y pimienta y el diente de ajo finisimamente picado, y se mete al refrigerador.
La manzana se lava y se corta en cuadros chicos, no se le retira la cáscara, y se mezcla con el pavo.
Se toma un poco de la mezcla y se hace la tortilla de mezcla y se van colocando en el recipiente
Se coloca un sartén grande al fuego, agregamos aceite de oliva y ponemos a freir las hamburguesas aprox. 3 - 4 min por cada lado
Se corta el tomate en rodajas, la lechuga, la cebolla, el pan es medio tostado en un comal y se le agrega la mayonesa después de tostarlo
Y para finalizar colocamos la tortilla de pavo con manzana dentro del pan, se agrega la verdura al gusto.

Un consejo...

Ya que la pechuga de pavo es muy suavecita esta suele romperse ya que se mezclo con la manzana al formar la tortilla, entonces es recomdable ya que las torillas esten listas meterlas por lo menos media hr al congelador, de esta manera permaneceran bien comprimidas

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¡qué buena idea lo de la manzana! es más saludable y seguro que le dará un sabor delicioso... Yo, a mis hijos, les suelo sofreír mucha cebolla con las hamburguesas de pavo. Así como la cebolla está dulcecita les gusta mucho más. Gracias por la receta.

Dijo Recetas-Consum el día 2008-12-06 11:52:53 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Primavera
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas