Fajitas de pollo con brócoli

Name: Fajitas de pollo con brócoli
Yield: 6 raciones
Ingredients: 1/2 cebolla cabezona morada en brunoisse; 2 supremas de pollo en fajitas (sin carcasa, sin piel); 2 tazas arbolitos de brócoli ya cocidos (al dente); 2 tazas germinado de soya; 1/2 taza salsa soja baja en sodio; 3 cdas. aceite de oliva; salpimienta

Cocinada 1 vez

kmaru176 @cook_1126267

Colombia

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1/2 cebolla cabezona morada en brunoisse
2 supremas de pollo en fajitas (sin carcasa, sin piel)
2 tazas arbolitos de brócoli ya cocidos (al dente)
2 tazas germinado de soya
1/2 taza salsa soja baja en sodio
3 cdas. aceite de oliva
salpimienta

Pasos de la receta

1

En wok caliente, vertemos chorrín de aceite y cebolla, acitronar. Añadimos las fajitas y sellamos.
2

Agregamos los arbolillos de brócoli, germinados. Mezclamos para unificar sabores. Salpimentamos.
3

Vertemos Salsa Soja, mezclamos, cocemos hasta que los germinados estén suaves. Servimos en fuente. Acompañamos con arroz blanco.