Canapés navideños de mozzarella y pimiento

8 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Estos canapes son ideales para una entrante para una ceña navideña. Son bocaditos de queso mozzarella y pimientos rojos con aroma a pesto. Sencillamente deliciosos y fáciles de preparar en el momento

Ingredientes:

• Una baguette fino
• Queso mozzarella
• Pimientos rojos asados y cortados en tiritas (se pueden utilizar de bote para ahorrar tiempo. O se pueden asar en el horno a 170º durante una hora - hora y media, dándoles la vuelta cada media hora. Dejar enfriar y guardar en un poco de aceite fuera de la nevera durante 1 día, o si es para más tiempo, dentro)
• Un bote de pestopesto
  Salsa de origen italiano que se usa en líneas generales para acompañar las pastas, se prepara con mortero, con albaca fresca, ajo, nueces, queso, sal y aceite de oliva, reconociéndola por su fuerte aroma y su color verde intenso.
• sal y pimienta
• Hojas frescas de albahaca (opcional)

Sobre la receta Canapés navideños de mozzarella y pimiento:

Valoración:

Nota: 3.4 (5 votos)
9346 visitas

	Añadida el 2 Dec 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por Jana
	+ recetas de Jana

Elaboración de Canapés navideños de mozzarella y pimiento:

Un consejo...

Si no tienes pesto, se puede hacer un aliño con un poco de salsa de soja, miel y un chorrito de vinagre balsámica. Mezclar bien y poner una cucharadita encima del pimiento en cada canapé.

Datos de interés

Región: Cataluña
+ recetas de Cataluña
País: España
+ recetas de España
Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Dura
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Otras celebraciones

	Ver fotos de esta receta
0 fotos

	Ver vídeos de esta receta
0 vídeos

La favorita de...