Palmeras de hojaldre con semillas de sésamo
Esta palmeras son mis favoritas, le pongo semillas de sésamo y semillas de amapola le da un toque muy rico. La masa de hojaldre la hice yo, hoy me he levantado con ganas de trabajar y me he dicho me voy hacer unas palmeras, para el café, si sabéis hacer la masa de hojaldre es mucho mas buena, ya se sabe que lleva bastante rato para hacerla pero vale la pena, el sabor es muy diferente a la que se compra .La próxima masa de hojaldre que haga la pondré en mi blog
Ingredientes
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1 lamina de hojaldre
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25 gr. sésamo
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15 gr. semillas de amapola
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50 gr. azúcar moreno
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100 ml. miel
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1 huevo
Pasos de la receta
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1
Estiramos el hojaldre, le ponemos encima del hojaldre el azúcar moreno y el sésamo que cubra por todo el hojaldre, y por ultimo le ponemos la miel, cerramos haciendo dos rollos tienen que quedar unidos.
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2
Calentamos el horno a 190ºC. Cortamos las palmeras de medio centímetro, las pintamos con el huevo y le ponemos un poco de miel, encima de la miel las semillas de amapola.
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