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Elaboración de Puré de zanahorias:
- En una cacerola poner los 2l de agua con las patatas peladas (trozos grandes), las zanahorias, las cebollas, los tomates (sin piel, ni pepitas), ramita de perejil, 3 cuch de aceite y sal. 1hora mas o menos a cocer.
- Se quita la ramita de perejil, batidora y servir con picatostes. Listo
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Puré de zanahorias
Hola Joanne, es una receta muy fácil y atractiva para hacerla, pero he visto que la tienes dentro de sopas frías ¿quiere decir eso que después de hacerla tienes que meterla en la nevera y servirla fría? Gracias
Dijo Julian el día 2008-12-01 21:52:08 UTC - Reportar infracción de las normas
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