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LANGREO ASTURIAS
  • 4 comensales
  • Medio (20'-40')
  • Muy Fácil
  • Barato
11.541 visitas | 2 comentarios | Receta favorita de 13 usuarios

Ingredientes para Bocaditos de marisco:
  • panecillos tostados pequeños de esos que se compran para el paté
  • gambas
  • huevos cocidos 2
  • varitas de cangrejo 6
  • mayonesa
  • pimiento morrón

Cómo hacer Bocaditos de marisco paso a paso:
  • Se pica muy menudito las varitas de cangrego, las gambas ya cocidas, y los huevos cocidos.
  • Se mezcla todo con abundante mayonesa. Se untan los panecillos uno por uno y se adornan con pimiento rojo, anchoa, al gusto de cada comensal.

Consejos y trucos para cocinar Bocaditos de marisco:
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No hacerlos con demasiada antelación o quedará el pan blando en vez de tostado.


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Datos de interés

País: España España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Cocinado: Cocido/Hervido

Utensilios

  • un bol para mezclar
  • y un cazo para cocer las gambas y los huevos

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2 comentarios sobre esta receta

Julia Mis Recetas
Un comentario de F. Paniego

Tu receta tiene que estar riquísima. Acabo de ver un comentario de Paniego con una receta muy parecida a la tuya. Es la siguiente: "Marisco cocido y picadito muy finamente, igual proporción de pepino también picado en dados pequeños, hojas de menta fresca picadas, y mahonesa, sobre una tostada de pan esta buenísimo". Saludos!!

Dijo Julia Mis Recetas el día 2010-01-28 22:15:37 - Reportar infracción de las normas
lourdes corso
rosie

riquisimo y facil Julia Paniego rica tambien!!!!!

Dijo lourdes corso el día 2010-03-09 00:37:47 - Reportar infracción de las normas

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