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Cómo hacer Bocaditos de marisco paso a paso:
- Se pica muy menudito las varitas de cangrego, las gambas ya cocidas, y los huevos cocidos.
- Se mezcla todo con abundante mayonesa. Se untan los panecillos uno por uno y se adornan con pimiento rojo, anchoa, al gusto de cada comensal.
Consejos y trucos para cocinar Bocaditos de marisco:
No hacerlos con demasiada antelación o quedará el pan blando en vez de tostado.
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2 comentarios
sobre esta receta
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Un comentario de F. Paniego
Tu receta tiene que estar riquísima. Acabo de ver un comentario de Paniego con una receta muy parecida a la tuya. Es la siguiente: "Marisco cocido y picadito muy finamente, igual proporción de pepino también picado en dados pequeños, hojas de menta fresca picadas, y mahonesa, sobre una tostada de pan esta buenísimo".
Saludos!!
Dijo Julia Mis Recetas el día
2010-01-28 22:15:37
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Utensilios
- un bol para mezclar
- y un cazo para cocer las gambas y los huevos
Datos de interés
País:
España  + recetas de España
Temporada:
Todas
Edad:
Todas
Cocinado:
Cocido/Hervido
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