Receta de cebolla para tacos

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Receta de cebolla para tacos


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Esta receta nos la envía Marco Antonio Espinosa. ¡muchas gracias!!

ESTA CEBOLLA ES UNA CEBOLLA QUE LLEVA UN SABOR ESPECIAL Y ES PICOSONA DEBIDO AL INGREDIENTE "MACABRO" QUE LLEVA......"CHILE HABANERO" AHI LES LA LA RECETA

Ingredientes:

CEBOLLAS
CHILES HABANEROS
LIMONES
OREGANO

Sobre la receta Receta de cebolla para tacos:

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Nota: 5.0 (1 votos)
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	Añadida el 1 Dec 2008
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Elaboración de Receta de cebolla para tacos:

CORTEN LA CEBOLLA EN RODAJAS, CORTEN TAMBIEN EL CHILE HABANERO EN RODAJITAS, JUNTEN EL CHILE HABANERO CON LA CEBOLLA, AHORA DEPENDE EL GUSTO DE CADA QUIEN EN LO PICOSO, ASI QUE PUEDEN MEDIR LA CANTIDAD DE CHILE QUE DESEAN PONERLE A LA CEBOLLA,
UNA VEZ QUE ESTA LA CEBOLLA Y EL HABANERO JUNTOS SE PROCEDE A EXPRIMIRLES EL JUGO DE LOS LIMONES. AHI LO RECOMENDABLE ES PONERLE MUCHO JUGO DE LIMON A LA CEBOLLA Y AL HABANERO POR QUE EL LIMON VA A "CURAR" LA CEBOLLA Y LE QUITARA EL SABOR "PICOSO" QUE NATURALMENTE TRAE. UNA VEZ QUE ESTA EL JUGO EN LA CEBOLLA Y EL HABANERO SE PROCEDE A PONERLE UN POCO DE OREGANO A ESTA MEZCLA.
DESPUES Y PARA FINALIZAR SE DEJA LA MEZCLA EN UN "TUPPERWARE" SELLADO EN EL REFRIGERADOR TODA LA NOCHE POR UNAS 10 HORAS....
POR DIOS QUE CUANDO SAQUEN LA CEBOLLA DEL "TUPPERWARE" Y LA PRUEBEN ME VAN A RECORDAR Y VAN A DECIR "ESTE MARCO ANTONIO DE LAS RECETAS DEL EURORESIDENTES" ES UN MAESTRO!!!!

Un consejo...

ESA CEBOLLITA ES BUENA PARA TACOS Y MUCHAS OTRAS COSAS MAS, SALUDOS DESDE QUERETARO Y CUALQUIER COMENTARIO LES AGRADECERIA QUE ME LO DEJARAN EN MI RECETA DE "PIERNA DE CERDO RELLENA AL HORNO"........ SAAAAAAAAAALE???? BYE BYE AMAS DE CASA!!!!!!!!!!

Nota añadida: para más información sobre los chiles picantes, como el chile habanero pueden ver: Chiles picantes que nos ofrece un "ranking" de chiles picantes encabezada por el Chile habanero. El chile más picante del mundo. Debate en Mis Recetas.

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hola

hice las cebollas esta semana para acompañar unos tacos de carne pibil, le agregue solo un poco de jugo de naranja ademas de los ingredientes que aqui tiene. y otra recomendacion si es que se puede conseguir es usar cebolla MORADA, este tipo de cebolla es mas fuerte cruda, pero en vinagre o limon da un sabor diferente y ademas de tomar un color muy llamativo y dar un toque especial al platillo. chaooo

Dijo Meme el día 2009-07-24 17:19:48 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Adultos
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Macerado
Tipo de Cocina: Cocina Casera