Cupcakes con mermelada de pera

Name: Cupcakes con mermelada de pera
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1 huevo; 150 gr harina leudante; 150 gr manteca o margarina; 150 gr azúcar; 70 cc leche; 3 cdas mermelada de peras (podes elegir la que quieras)

1 comentario

GRINGA @gringa

argentina

Muy rica variedad de cupcakes. También los hice para la torta casamiento de mi sobrino (ver mi recetario). Los hice con mermelada de pera casera (ver mi recetario).

Editar receta

Añade Cooksnap

Ingredientes

30 minutos

8 raciones

1 huevo
150 gr harina leudante
150 gr manteca o margarina
150 gr azúcar
70 cc leche
3 cdas mermelada de peras (podes elegir la que quieras)

Pasos de la receta

1

Batir la manteca con el azúcar.
2

Agregar el huevo y seguir batiendo
3

Incorporamos la harina intercalando con la leche terminar siempre mejor con harina formar una masa bien unida.
4

Agregar las cucharadas de mermelada.(Foto 1). Mezclar.
5

Precalentar el horno a moderado.
6

Poner la pasta en los moldes de papel y estos en un molde de siliconas o metal. (Foto 2).
7

Cocinar en horno moderado por 20 minutos más o menos según el horno.
8

Retirar y espolvorear con azúcar impalpable o decorar con alguna crema a gusto.