Ensalada con queso fresco y manzana
Esta ensalada nos la preparamos el otro día para cenar. Cuándo mi cuñada y yo llegamos ya la estaban preparando los chicos y la verdad es que estaba tan buena... es una tontería de ensalada con fruta y con queso y pavo... pero fue una cena completa, sana y estaba muy buena.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Lo primero en lavar todos los ingredientes bien. Quitamos las hojas feas de la lechuga, la lavamos y empezamos a cortarla finita. Lavamos el tomate, lo cortamos trinchado para ensalada y ponemos sobre la lechuga.
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2
Mientras, tendremos un huevo hirviendo para hacer huevo duro.
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3
Abrimos el maíz y el atún, lo escurrimos y añadimos a la ensalada. El atún lo vamos desmenuzando con el tenedor.
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4
Pelamos la manzana y la naranja y la hacemos a pedacitos. Añadimos a la ensalada.
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5
Cortamos las lonchas de pavo a cuadrados y añadimos y, hacemos cubitos con el queso fresco y también añadimos.
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6
Sacamos el huevo, lo cortamos a pedacitos pequeños y añadimos a la ensalada.
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7
Aliñamos al gusto y... ¡¡A disfrutar!!
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