TORTILLA DE FIDEOS

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TORTILLA DE FIDEOS


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Esta receta me la preparaba mi abuela cuando era pequeña . Es ideal cuando sobran fideos, es muy económica y rápida de realizar.

Ingredientes:

fideos sobrantes
2 dientes de ajo
perejil picadito
4 huevos
sal y pimienta a gusto

Sobre la receta TORTILLA DE FIDEOS:

Valoración:

Nota: 4.0 (3 votos)
1399 visitas

	Añadida el 28 Nov 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de TORTILLA DE FIDEOS:

Se colocan los fideos en un colador grande y se los pasa por agua de manera que queden limpitos (blanquitos por si tenian salsa ) .
En un bol se ponen los fideos y se agregan los huevos, mezclar. Incorporar los ajos picaditos, el perejil y condimentar. Mezclar todo.
En una sarten con un poco de aceite se calienta bien y se vierte la preparacion. Dorar parejo moviendo la sarten. Dar vuelta y dorar del otro lado.

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Mmm..rico!!

Muy buena idea Ali! Gracias por tu sugerencia :)

Dijo Maria del Rosario el día 2009-10-23 03:58:27 UTC - Reportar infracción de las normas

Hola!!

Se puede agregar tambien queso rallado a la mezcla de huevo, ajo y perejil. Besossss

Dijo alinaibri el día 2009-10-23 01:27:26 UTC - Reportar infracción de las normas

Ideal!

Muy buena, facil y rapida... ideal para un desayuno

Gracias por compartir :)

Dijo Mariale_Gonzalez el día 2009-10-08 21:29:04 UTC - Reportar infracción de las normas

rica

Tambien en casa se prepara de la misma manera. Muy rica y sencilla. Un abrazo

Dijo Tannya Lo Iacono el día 2009-10-08 20:30:58 UTC - Reportar infracción de las normas

SENCILLISIMA

GRACIAS POR COMPARTIR ESTA RECETA

Dijo kenny el día 2009-06-19 19:39:28 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

1 sarten
1 cuchillo
1 colador
1 cuchara

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas