Dulce de coco con piña

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Dulce de coco con piña


12 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

ES UN POSTRE DOMINICANO Y MUY RICO, CLARO SI NO TIENES PROBLEMAS CON EL AZUCAR JIJIJI BUENO ESPERO QUE LES GUSTE Y QUE LO INTENTE HACER MUAA.

ESTE ES UN POSTRE QUE MI ABUELA LO SOLIA PONER EN EPOCAS DE NAVIDAD NO SE POR QUE, PERO YO ME LO COMO EN CUALQUIER EPOCA DEL AÑO.

Ingredientes:

UNA PIÑA MADURA
200G DE COCO RALLADO
TRES CUARTOS DE AZUCAR
UNA O DOS RAMA DE CANELA
LECHE EVAPORADA UNA LATA
DOS MANZANA
AGUA

Sobre la receta Dulce de coco con piña:

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	Añadida el 25 Nov 2008
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Elaboración de Dulce de coco con piña:

PELAR LA PIÑA Y CORTAR EL CORAZON Y LUEGO EN CACHITOS PEQUEÑOS,
COGER UNA OLLA Y METER LA PIÑA Y AÑADIR AGUA, LA CANELA EL AZUCAR, EL COCO Y DEJAR COCER UNA MEDIA HORA A FUEGO LENTO
LUEGO AÑADIREMOS LAS MANZANAS CORTADAS A TACOS Y MIRAREMOS COMO ESTA DE AZUCAR, ESO A GUSTO DE CADA PERSONA,
AÑADIREMOS LA LECHE EVAPORADA Y DEJAREMOS UNOS 15 MINUTO MAS A FUEGO LENTO Y REMOVEMOS DE VEZ EN CUANDO.
Y UNA VEZ ESTE LA PIÑA YA BIEN HECHA FUERA Y LISTO PARA DEJAR REPOSAR UN BUEN RATO HASTA QUE SE TEMPERATURA BIEN FRIA.

Un consejo...

CUANDO LA PIÑA ESTE BIEN HECHA AÑADA UN CHORITO DE VAINILLA Y CANELA EN POLVO Y REMUEVA MUY BIEN.

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Utensilios

OLLA
CUCHARA DE PALO
ABRELATAS
CUCHILLO
FUENTE ALARGADA

Datos de interés

País: Rep. Dominicana
+ recetas de Rep. Dominicana
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Otras celebraciones