Plátanos frito a la cubana

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Plátanos frito a la cubana


1 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

Para los plátanos fritos se utilizan los plátanos verdes o machos maduros, se frien y son un deleite para más pequeños.

Ingredientes:

1 Plátano macho o verde maduro por persona
aceite para freír
sal

Sobre la receta Plátanos frito a la cubana:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
9327 visitas

	Añadida el 25 Nov 2008
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Elaboración de Plátanos frito a la cubana:

Paso 1: Pelar los plátanos y cortar en trozos pequeños, freír en manteca no muy caliente hasta que se doren, retirar aplastar, salar y volver a freír hasta que se doren.

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Datos de interés

País: Cuba
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Temporada: Navidad
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional