Bizcocho jugoso de manzana

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Bizcocho jugoso de manzana


6 personas	Más de 60'	Barato	Muy Fácil

Ingredientes:

3 huevos,
250 gr azúcar,
125 gr harina,
125 gr aceite de girasolgirasol
Maravilla, mirasol. Planta anual originaria de América, de uso alimenticio, ornamental y forrajero. Es muy apreciado por el alto contenido en aceite de su fruto, de donde se extrae el aceite de girasol utilizado en gastronomía; también se destinaba a alimentación sus pipas y el resto para alimentar al ganado. Se la reconoce fácilmente por su gran cabeza o flor de color amarillo que gira para mirar el sol. ,
3 manzanas,
1 sobre de levadura,
1 yogur natural,
1 limón,
mantequilla

Sobre la receta Bizcocho jugoso de manzana:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
1982 visitas

	Añadida el 25 Nov 2008
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Elaboración de Bizcocho jugoso de manzana:

Cortar las manzanas previamente peladas en láminas muy finas, rociarlas con el limón para que no se oxiden, reservar.
Mezclar los huevos con el azúcar hasta que estén bien blanquecinos, añadir poco a poco el aceite sin dejar de remover. Agregar la harina, levadura, yogur y mezclar bien.
Verter la mezcla en un molde para horno previamente untado de mantequilla o con papel de hornear. Colocar las láminas de manzana sobre la preparacion de manera que haya desde el fondo hasta la superficie,
Meter a horno precalentado a 170º, unos 40 minutos aprox.

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Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Desayunos

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