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Pericana
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Medio | Media |
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Pericana
Pericana
Plato muy típico de Alcoy consistente en pimientos secos fritos y bacalao asado
Las mejores recetas de España
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Datos de interés
Región: Levante
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recetas de Levante
País: España 
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recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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