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Pericana
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Medio | Media |
Siga los pasos e ingredientes de esta receta en
Pericana
Pericana
Plato muy típico de Alcoy consistente en pimientos secos fritos y bacalao asado
Pericana de Alcoy
Sobre la receta Pericana:
Valoración:
Nota: 5.0 (2 votos)
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Añadida el 22 Oct 2007 |
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Datos de interés
Región: Levante
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recetas de Levante
País: España 
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Temporada: Todas
Edad: Adultos
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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