GALLETITAS DE SEMOLA

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GALLETITAS DE SEMOLA


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Estas galletitas son muy sabrosas y nutritivas. En poco tiempo la podemos realizar para compartir la merienda . No se necesitan huevos ni manteca, es una receta super practica y rapida de realizar !! Se obtienen 35 masitas, esto depende del tamaño al cortarlas.

Ingredientes:

500 gr de semola
1/4 vaso de agua o leche
1/2 vaso de aceite
1 cucharadita de azucar
4 cucharaditas de polvo de hornearpolvo de hornear
polvo de levadura, polvo leudante. Sirve para que las masas o pastas que se preparen leven o esponjen. Generalmente esta compuesto por bicarbonato de sodio y un ácido como el cremor tartaro, etc.

Sobre la receta GALLETITAS DE SEMOLA:

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
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	Añadida el 24 Nov 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de GALLETITAS DE SEMOLA:

En un bol mezclar el aceite, el azucar y el agua o la leche. Agregar la semola y el polvo de hornear en forma de lluvia.
Trabajar la masa con las manos hasta que no se pegotee mas.
Estirarla con un palote y cortar las masitas con cortapastas.
Colocarlas en una placa previamente enmantecada .
LLevar al horno a temperatura media 15 minutos, hasta que esten doraditas. Decorar a gusto.

Un consejo...

Las galletitas se pueden cortar con cortantes o con un cuchillito. Si se desea puede bañarse con chocolate ,colocar encima un poquito de dulce de membrillo, cacao en polvo....

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Utensilios

1 placa para horno
1 palote de amasar
1 cuchillito o cortantes
1 bol

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Meriendas