LICUADO DE BANANA CREMOSO

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LICUADO DE BANANA CREMOSO


3 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

SIN LUGAR A DUDAS ES MI FAVORITO Y EL DE TODA LA FAMILIA, NO HAY NADA MEJOR QUE UN LICUADO DE BANANAS BIEN FRIO CUANDO LLEGAMOS DE LA PLAYA. ESTA VEZ LE AGREGUE UN PLUS DE CREMA DE LECHE QUE LE DIO UN TOQUE FABULOSO.

Ingredientes:

3 BANANASbanana
(Argentina, Colombia, Ecuador, Paraguay y Uruguay): plátano, Cambur (Venezuela). Banana pequeña o plátano guineo, plátano verde. Fruto de forma alargado, algo corvado de color amarillo. Existen distintas variedades y es muy utilizada en la gastronomía caribeña y en las zonas tropicales. MADURAS PERO FIRMES,
500 CC. DE LECHE FRIA,
100 CC. DE CREMA DE LECHE / NATAnata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. ,
AZUCAR CANT. NECESARIA.

Sobre la receta LICUADO DE BANANA CREMOSO:

Valoración:

Nota: 3.0 (3 votos)
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	Añadida el 23 Nov 2008
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Elaboración de LICUADO DE BANANA CREMOSO:

PONER EN LA LICUADORA LA LECHE BIEN FRIA, LAS BANANAS QUE PREVIAMENTE LAS TENIA EN LA HELADERA, LA CREMA Y AZUCAR A GUSTO.
ENCENDER LA BATIDORA AL MAXIMO Y BATIR POR 1 A 2 MINUTO, PROBAR SI FALTA AZUCAR Y AGREGAR MAS DE HACER FALTA, VOLVER A ENCENDER LA LICUADORA Y BATIR POR 2 A 3 MINUTOS MAS, LA CONSISTENCIA ES UN POCO MAS PESADA Y CREMOSA QUE LO NORMAL.
SERVIR EN VASOS LARGOS PREVIAMENTE MOJADOS Y GUARDADOS EN EL FREEZER MEDIA HORA ENTES.