Fideos con carne a la cazuela

24 cocineros planean hacer esto
Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Una muy contundente, fácil y rápida.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 400gr fideos gruesos
  2. 300gr carne picada mixta
  3. 150gr salchichas viena
  4. 200gr tomate maduro
  5. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    En un cazuela ponemos un chorro de aceite y sofreímos la carne picada durante un minuto, añadimos la cebolla picada, rehogamos y dejamos hasta que la cebolla comience a cambiar de color.

  2. 2

    Agregamos los tomates pelados y cortados en trozos muy pequeños, rehogamos y dejamos cocinar durante un par de minutos.

  3. 3

    Añadimos las salchichas cortadas en rodajas, mezclamos con el resto de ingredientes y, añadimos los fideos: sofreímos bien y añadimos 3 cazos de agua hirviendo. Salamos al gusto y dejamos cocer durante unos 15 minutos.

  4. 4

    Cuando los fideos estén ya cocidos, retiramos del fuego y dejamos reposar,tapados, durante 5 minutos más (deben de quedar bien secos) antes de servir.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
Leer más