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Blog de Mis Recetas

Categorías: Postres > Tartas

Bizcocho de chocolate (Esther)

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Alto (40'-60') Barato Fácil

Aquí dejo uno de mis bizcochos favoritos hunnnnnnn para las golosassssssss y golosossssss


Ingredientes:

  • 100 gr de mantequilla,
  • 100 gr de azúcar,
  • una pizca de vainilla en polvo,
  • 100gr de cacao puro en polvo,
  • 2 huevos,
  • 150 gr de harina,
  • 1 cucharada de levadura,
  • 1 vasito pequeño de leche ,

PARA EL ADORNO, una lámina de papel con dibujos perforada, azúcar glas, * canela


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Sobre la receta Bizcocho de chocolate (Esther):

Valoración:
Nota: 5.0 (1 votos)
3457 visitas
Date_add Añadida el 22 Nov 2008
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User Enviada por esther
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Elaboración de Bizcocho de chocolate (Esther):

  • Mezclar en un bol la mantequilla azúcar y la vainilla
  • Una vez esté, poner el cacao y trabajarlo bien hasta que quede una pasta obscura. Echar los huevos uno a uno.
  • Mezclar la harina con la levadura y unirla al chocolate y a continuación la leche; Trabajar todo bien
  • Y ponerlo en un molde untado con mantequilla y dejarlo en el horno a 150º 30 minutos. Una vez hecho sacarlo y cubrir toda la superficie de azúcar glas.
  • Luego poner la plantilla y espolvorear la canela por los agujeros. Levantar con cuidado el papel Y A DISFRUTARLO

Un consejo...

Si este pastel no lo comen los niños pues con una jeringuilla se le pincha con el licor que más nos guste, cuantos más pinchazitos mas borrachito jajaja QUE MALA SOYYYY....

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Avatardefecto2 Me gustaria hacerlo pero tengo varias dudas, ya que soy algo novatilla, yo lo unico que hago de resposteria es un helado de chocolate y un bizcocho de limón

Hola espero no molestar, pero queria saber que las cosas que pones para el adorno son necesarias o se puede hacer sin ellas (ya que no se que es el azúcar glas).Y quería saber que como puedo saber la cantidad exacta de la mantequilla (para eso será mejor derretirla no?), y sobre la vainilla yo tengo unos tubos pequeños (que cuando hago helado de chocolate utilizo la mitad) eso puedo utilizar para este receta?.Y de cacao se puede utilizar el que utilizo para la leche por la mañana?.Espero alguna respuesta.saludos.

Dijo Heidi24 el día 2009-08-08 12:19:05 UTC - Reportar infracción de las normas



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Utensilios

bol molde

Datos de interés


País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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