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ROLLITOS DE CARNE Y QUESO

Comensales Tiempo Coste Dificultad
12 personas Alto (40'-60') Barato Muy Fácil

Esta receta es muy práctica y se puede variar el relleno . Es una linda idea para compartir en familia.


Ingredientes:

  • 500 gr de carne fria
  • 2 tazas de queso crema
  • 3 huevos duros
  • 2 morrones
  • 70 gr de aceitunas descarozadas

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Sobre la receta ROLLITOS DE CARNE Y QUESO:

Valoración:
Nota: 3.5 (2 votos)
1718 visitas
Date_add Añadida el 22 Nov 2008
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User Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de ROLLITOS DE CARNE Y QUESO:

  • Cortar la carne ( previamente cocida) en rodajas finitas.
  • En un bol mezclar el queso crema, los morrones, las aceitunas y los huevos duros todo picadito. Condimentar a gusto.
  • Sobre cada tajada de carne colocar la crema preparada y enrollar.
  • Colocar cada rollito en una fuente . Decorar a gusto.
  • Mantener en la heladera 1 hora antes de servir.

Un consejo...

Puede cubrirse la fuente antes de colocar los rollitos con papel manteca o cortar circulitos de este papel para colocar encima cada uno de los rollitos.

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Betty_boop_cocinando Hola Nohemy Garizabal!

Lo que en Argentina llamamos morrones en otros paises los llaman pimientos. Espero que te sirva el dato! Saludos!

Dijo Elianamf el día 2009-10-30 15:09:30 UTC - Reportar infracción de las normas

3736427036 Otra opcion para los rollitos de carne

se puede agregar algun fiambre como por ejemplo jamon cocido, jamon crudo, bondiola etc... la receta se puede modificar a gusto!!! y a crear...

Dijo Maria del Rosario el día 2008-12-03 03:01:46 UTC - Reportar infracción de las normas

3736427036 Puedes usar ajíes para los Rollitos de carne

los morrones son verduras de color rojo o amarillo,son parecidos a los ajies (son picantes y alargados). Los morrones son de sabor suave y de forma media cuadradita y de tamaño medio.Si te gusta picante pudes agregar los ajies, sino otra verdura a eleccion ( cebollita de verdeo, cebollas comunes,apio....) cortaditas bien pequeñas.Espero que te salga bien rico! despues me cuentas! besos

Dijo Maria del Rosario el día 2008-12-03 02:58:38 UTC - Reportar infracción de las normas

Pict0163 ¿Cuales son los morrones para los rollitos de carne?

QUIERO HACER LOS ROLLITOS DE CARNE Y QUESO PERO NO SE QUE SON MORRONES Y SI NO SE CONSIGUEN DONDE VIVO CON QUE LOS REMPLAZO

Dijo nohemy garizabal el día 2008-12-03 02:37:31 UTC - Reportar infracción de las normas



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Utensilios

  • 1 bol
  • 1 cuchara
  • 1 taza
  • 1 cuchillo
  • 1 fuente

Datos de interés


País: Argentina Ar
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: No
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Comidas

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