Olleta de Alcoy

6 personas	Alto (40'-60')	Medio	Media

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Olleta de Alcoy

Es un plato muy famoso en toda la región. Altamente calorífico, muy aconsejable en invierno.

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	Añadida el 22 Oct 2007

Datos de interés

Región: Levante
País: España
Temporada: Invierno
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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