Batido de cerezas con helado de nata y virutas de chocolate
Un postre ideal para los días de calor, batido de cerezas con nata y helado, decorado con virutas de chocolate.
Ingredientes
-
1/2 kg cerezas
-
2 cuchardas soperas rasas de azucar glase
-
1 cuchadita de postre de azucar avainillado
-
100 gr nata liquida pascual
-
1 vaso pequeño de leche fria por persona
-
helado de nata
-
virutas de chocolate
Pasos de la receta
-
1
Es parecida a la receta del helado de cerezas en mi recetario. Las cerezas las habremos dejado 12 horas en el congelador deshuesadas y troceadas. Ahora las sacaremos del congelador y las pondremos en el vaso del minipimer junto con el azúcar y la vainilla, trituraremos despacio.
-
2
Cuando tengamos un puré vamos echando poco a poco primero la nata y después el vaso de leche muy fría hasta ir buscando la consistencia que nos guste del batido.
-
3
Lo repartiremos en copas ,calcular los que queráis salen como para 3, están son medianas, colocamos el batido, después dos bolas de helado y espolvoreamos con virutas de chocolate.
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Comentarios