Ensalada de manzana y frutos secos
milandebrera
@brera_1957
Una ensalada de lechugas variadas con manzana ácida y frutos secos.
Ingredientes
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1 bolsa lechugas variadas de florrett
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1 manzana que sea acida tipo Granny smitth en dados
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10 gr pistachos verde crudos
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10 gr nueces
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10 gr avellanas
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10 gr piñones
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10 gr cebolla fresca
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sal de cristal
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vinagre de modena balsamico
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1/2 tomate crudo
Pasos de la receta
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1
En un bol colocamos, piñones, nueces, avellanas y los pistachos todo en trocitos,echamos un chorretón de aceita de oliva virgen, lo dejamos reposar.
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2
En otro bol colocamos la manzana en dados, la cebolla en juliana, el tomate y las lechugas ponemos aceite de oliva y movemos todo, cuando lo tengamos todo impregnado echamos encima los frutos secos, para terminar echamos un chorretón de vinagre balsámico de Modena y sal de cristal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/131534
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Escrita por
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.
Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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