Pollo al horno

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Pollo al horno


4 personas	Alto (40'-60')	Medio	Media

Video: Vídeo de Pechugas de pollo al horno por el usuario candy

Ingredientes:

un pollo limpio
jugo de 1 limón
4 dientes de ajo
50 gr de mantequilla
sal
pimienta

Pollo al horno

Sobre la receta Pollo al horno:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
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	Añadida el 21 Nov 2008
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Elaboración de Pollo al horno:

Primero derretir la mantequilla, añadir el jugo de limón, 3 dientes de ajo picados, sal y pimienta. Con esto pincelar la parte externa del pollo y reservar lo que me sobra.
Dentro del interior del pollo, poner sal, un pedacito de mantequilla, un diente de ajo, y una hoja de laurel.
Introducir al horno a 170º y conforme se va horneando, seguir pincelando con el preparado de mantequilla derretida con zumo de limón y ajo picado.

Un consejo...

A mi me gusta colocarlo en una bandeja adornado con unas patatitas redondas y pequeñas. Quedan muy bien hervidas con piel y pasadas por la paella con un poco de mantequilla. Queda un plato completo y bien sencillo.

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Utensilios

horno

Datos de interés

Edad: Familiar
Vegetariano: No
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Comidas