Rollitos de pechuga de pollo rellena de surimi de cangrejo

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Rollitos de pechuga de pollo rellena de surimi de cangrejo


2 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Pechuga con surimi

Ingredientes:

Media pechuga de pollo hecha filetes finos.
6 palitos de surimiSurimi
de origen japonés, es un sucedáneo de frutos de mar, como el cangrejo, langostinos, vieras y angulas. En occidente se lo reconoce con el nombre de Kanikama. de cangrejo.
Huevo batido.
Semillas de sésamo negro.
Aceite de oliva y sal.

Sobre la receta Rollitos de pechuga de pollo rellena de surimi de cangrejo:

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	Añadida el 20 Nov 2008
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Elaboración de Rollitos de pechuga de pollo rellena de surimi de cangrejo:

Envolver cada filete de pechuga de pollo en un palito de surími y sujetarlo con un palillo que después quitaremos.
Poner aceite de oliva en una sartén y calentar.
Batir el huevo.
Poner el pollo en el huevo batido y después rebozar en las semillas de sésamo negro.
Freír con el aceite muy caliente.

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Datos de interés

Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Comidas