Este pudín lo he creado para esos paladares llenos de sabor y que algunas veces son exigentes cuando así se requiere, pruébenlo y verán que es un sueño que se desvanece en los labios y al comerlo se sienten en una nube de placer.

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensadaleche condensada
  por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar. (azucarada).
• 4 huevos separados yemas de claras
• 2 taza de leche liquida pizca de vainillina.
• manzanas verdes en parmentier
• manzanas rojas en parmentier
• melocotones en parmentier
• piña en almibar cortada en parmentier
• peras cortadas en parmentier
• ciruelas pasas cortadas en juliana
• 1/2 taza de azúcar para hacer caramelo
• 1 medida de cocuy de penca (puede sustituir por otra bebida espirituosa)
• 1/4 taza de pan rallado (migas de pan).