GALLETITAS DE MIEL

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GALLETITAS DE MIEL


12 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Ingredientes:

AGUA 50cc
MIELmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante. 20grs.
AZUCAR NEGRA 50grs.
EXTRACTO DE MALTA 20grs.
MARGARINA 30grs.
HARINA 200grs.

Sobre la receta GALLETITAS DE MIEL:

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	Añadida el 16 Nov 2008
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Elaboración de GALLETITAS DE MIEL:

COLOCAR EN UN RECIPIENTE EL AGUA CON LA MIEL, EL AZUCAR NEGRA ,EL EXTRACTO DE MALTA Y LA MARGARINA, PONER AL FUEGO.
CUANDO TODO ESTE FUNDIDO DEJAR ENFRIAR, VERTER ENTONCES SOBRE LA HARINA CERNIDA, AMASAR HASTA UNIR LOS INGREDIENTES, DEJAR REPOSAR LA MASA,TAPADA, POR LO MENOS 20 MINUTOS.
ESTIRAR, DOBLAR POR LA MITAD, DEJAR DESCANSAR NUEVAMENTE UNOS MINUTOS Y ESTIRAR EN LO POSIBLE DE UN GROSOR DE 3MM, CORTAR CON UN CORTANTE REDONDO.
ACOMODAR EN PLACA UNTADA CON MARGARINA Y COCINAR EN HORNO MEDIO POR 25MIN.

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Utensilios

BOLS
CACEROLA
PLACA PARA HORNO
CORTANTE REDONDO

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Otras celebraciones