MANZANAS ASADAS AL HORNO

6 personas	Alto (40'-60')	Barato	Muy Fácil

Esta receta es ideal para aprovechar las manzanas que teniamos y ya no nos gusta tanto como estan . Se podran utilizar manzanas verdes o rojas.

Ingredientes:

• 6 manzanas
• 6 cucharadas de azucar
• 3 cucharadas de mantecaManteca
  En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”.

Sobre la receta MANZANAS ASADAS AL HORNO:

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
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	Añadida el 16 Nov 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de MANZANAS ASADAS AL HORNO:

Un consejo...

• Se pueden servir calientes, inmediatamente despues de retirarse del horno o frias.
• Para que no se rompa la piel mientras se asan se les debe hacer un corte horizontal todo alrededor ( como un sombrerito).
• Para que la salsa resulte buena se debe mezclar un poco del relleno de la manzana con el liquido en que se asan las manzanas.
• Se deben asar hasta que esten tiernas, se comprueba pinchandolas.
• Otra opcion es rellenarlas con mermelada ( se llaman manzanas Orlando) o mezclar el azucar con pasas de uvas.
• Para realizarlas para navidad se rellenan con datiles, higos, y otras frutas secas, aromatizarlas con coñac antes de asarlas.

• 1 fuente para horno
• 1 cuchillo
• 1 cuchara

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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