Licor chocolate y menta
Un licor preparado con vodka y azúcar dándole un toque con esencia de menta que dejará a todos encantados con el sabor.
Ingredientes
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150 g chocolate
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250 g azúcar
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350 g agua
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1/2 litro vodka
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100 azúcar impalpable
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Esencia de menta a gusto (licor de menta
Pasos de la receta
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1
Derretir el chocolate colocándolo dentro de un bol, agregar agua hirviendo, dejar un minuto, escurrir el agua.
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2
En una ollita preparar el almíbar un almíbar con azúcar y el agua. Mezclar el chocolate, el almíbar y agregar el medio litro de vodka, el azúcar impalpable, la esencia o licor de menta. Todo bien mezclado se pasa a una botella(enjuagada con alcohol), dejar estacionar 15 días, sacudiéndola todos los días.
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