BOCADITOS DE CHOCLO

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BOCADITOS DE CHOCLO


8 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Deliciosos bocaditos de choclo = maiz!!

Ingredientes:

1 lata de choclo
180 gr de harina
2 cucharaditas de polvo de hornearpolvo de hornear
polvo de levadura, polvo leudante. Sirve para que las masas o pastas que se preparen leven o esponjen. Generalmente esta compuesto por bicarbonato de sodio y un ácido como el cremor tartaro, etc.
1 cucharadita de sal
2 huevos
3/4 taza de leche
cantidad necesaria de aceite para freir

Sobre la receta BOCADITOS DE CHOCLO:

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Nota: 3.0 (2 votos)
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	Añadida el 13 Nov 2008
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Elaboración de BOCADITOS DE CHOCLO:

En un bol tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal.
En otro bol batir los huevos y agregarle la leche. Incorporar los ingredientes del bol anterior y mezclar todo muy bien. Agregar el choclo y mezclar.
En una sartén con aceite caliente se vierte una cucharada de la pasta y se frie de ambos lados hasta dorarse.

Un consejo...

Al retirarlos de la sartén se deben escurrir sobre papel absorbente para que queden sequitos.

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Utensilios

1 sartén
2 bol
1 taza
1 cuchara
1 cucharadita
papeles absorbentes.

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Comidas