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Pastelitos de coco
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| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Fácil |
Pastelitos horneados de coco
Sobre la receta Pastelitos de coco:
Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Añadida el 13 Nov 2008 |
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Enviada por Joanne |
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Elaboración de Pastelitos de coco:
- Precalienta el horno a 150 g durante 10 minutos justo antes de meter los pastelitos, engrasa una bandeja de horno con 2 cuch de aceite.
- Casca los huevos en un bol y bátelos con un tenedor, incorpora el coco rallado y el azúcar, mézclalos perfectamente.Vierte la mezcla en una manga pastelera y forma diamantes sobre la bandeja engrasada.
- Si no dispones de una manga pastelera simplemente forma bolitas del tamaño de una nuez con las manos. Hornea los pastelitos durante 20 minutos procurando que se doren sin quemarse.
Un consejo...
El secreto de esta receta es que el horno no este demasiado caliente cuando metas los pastelitos de coco.
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