Suprema de pollo barbacoa
La suprema de pollo a B.B.Q. es un placer, un gusto y un momento único disfrutando del mejor sabor y la textura más crujiente.
Ingredientes
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1 Suprema de pollo abierta ( sin piel, sin carcasa, no muy delgada)
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4 cdas. Salsa Soja (baja en sodio)
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3 cdas. Mostaza Dijón
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6 cdas. Barbiquiu Salsa (Ver mi receta en trucos
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4 cdas. Aceite Vegetal
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Pimienta fresca molida
Pasos de la receta
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1
Adobamos la suprema con salsa soja, mostaza y pimienta, reservamos en la nevera por 2 horas.
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2
En sartén bien caliente, añadimos aceite ( fuego medio), agregamos la suprema, doramos por ambas caras, vertemos la Barbiquiu salsa, dejamos por 10 minutos.
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