Masitas de queso saladas
Me gustan mucho las masitas de queso y siempre tenia ganas de hacerlas y encontré esta receta en un paquete de margarina las hice y tuvieron un gran éxito que siempre las tengo que hacer. Facilísimas y rendidoras.
Ingredientes
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300 gr margarina
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2 huevos
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100 cc crema de leche (la reemplace por queso crema queda más ricas)
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150 gr queso rallado
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a gusto sal y pimienta
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½ kg harina leudante
Pasos de la receta
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1
Batir la margarina hasta formar una crema.(foto 1).
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2
Agregar los huevos de a uno y batir (foto 2).
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3
Incorporar el queso rallado (foto 3) y la crema de leche o queso blanco.
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4
Batir. Poner la harina leudante y mezclar bien. Formar una masa y enfriar en la heladera. Retirar estirar del grosor que quieras acordate que tiene harina leudante y suben.
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5
Poner en placa enmantecada y enharinada (foto 5), cocinar en horno moderado 10 a 15’.
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