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Tarta de Santiago
Sobre la receta Tarta de Santiago:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Elaboración de Tarta de Santiago:
- Precalienta el horno a 170 grados. Bate los huevos con el azúcar; cuando comience a blanquear, añade la mantequilla, la harina, la levadura y el agua.
- Incorpora las almendras trituradas y las ralladuras de limón y mézclalo con la batidora o cuchara. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornealo entre 20 a 30 minutos.
- Comprueba que la tarta este bien cocida, retírala y déjala enfríar 5 minutos antes de desmoldarla. Decórala con azúcar glass.
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