Bizcocho de dos colores
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| 8 personas | Más de 60' | Barato | Fácil |
Este bizcocho de chocolate y vainilla (de ahí su nombre, dos colores) es un gran favorito entre mis nietos.
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Ingredientes para Bizcocho de dos colores:
- 225gr azúcar blanco
- 225gr mantequilla (sacar media hora antes del frigorifico)
- 225gr harina para bizcochos
- 4 huevos
- 4 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 cucharadas cacao en polvo
Sobre la receta Bizcocho de dos colores:
Receta favorita de 22 usuarios
24667 visitas
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11 comentarios
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Añadida el 12 nov 2008 |
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Enviada por Olive |
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Cómo hacer Bizcocho de dos colores paso a paso:
Calentar al horno a 160ºC
Engrasar una fuente para bizcochos y forrar la base con papel vegetal
Poner todos los ingredientes en la batidora y batir durante 3 minutos (si quieres hacerlo como bizcocho tradicional a mano, se mezcla primero la mantequilla y el azúcar, luego se incorpora los huevos y la harina, leche y extracto de vainilla en ese orden)
Dividir la mezcla en dos bols. Añadir el cacao a uno de ellos. Luego ir echando las dos mezclas en la fuente para bizcochos, primero una cucharada grande de una, luego de la otra y así sucesivas veces hasta que estén los dos bols vacios. Hacer un ocho en la mezcla con un pincho dos o tres veces
Meter en el horno durante 45-55 minutos. Para saber si está hecho, pinchar con un pincho y si sale limpio está. Vaciar sobre una rejilla de cocina para enfriar.
Consejos y trucos para cocinar Bizcocho de dos colores:
Si no dispones de harina especial para bizcochos, se puede sustituir por harina de trio y un sobrecito de levadura en polvo, tipo Royal
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11 comentarios sobre esta receta |
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Harina para el bizcocho de dos colores
En Inglaterra se utilizan distintos tipos de harina, entre ellos la harina para bizcocho que ya lleva levadura, puedes usar la harina de repostería (así se llama en España), pero no lleva azúcar, así que tranquila, puedes usar las proporciones que indica la receta, saludos. Alicia Dijo mis-recetas el día 2010-12-01 10:32:22 UTC - Reportar infracción de las normas |
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tarta de dos colores
oye pero no keda muy dulce? por ke estas usando azucar y harina para tarta.. y esa harina ya tiene su propia azucar.. espero algien me comente sobre mi duda. Gracias. Dijo florortega el día 2010-12-01 03:51:06 UTC - Reportar infracción de las normas |
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tiene todo,delicioso y agradable a la vista. genial Dijo mariam ceballos el día 2010-07-30 14:56:38 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Ricooooo
Lo hice el otro dia, para mi hermano que queria un bizcocho diferente y le encantoooo, no solo que queda precioso con los dos colores sino que ademas esta realmente bueno!! Gracias Olive Dijo Fruma el día 2009-11-16 17:58:45 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Papel vegetal = Papel manteca = Papel para horno
En Argentina se llama papel manteca, en España papel para horno; y es el papel vegetal o encerado. Se usa para cocer los alimentos sin que se peguen, cubriendo el fondo de la bandeja de horno, muy usado especialmente en repostería. El papel tiene cualidades impermeables a las grasas y resiste altas temperaturas. Se puede comprar en rollo o con formas diversas, en papillotes para hacer las magdalenas. Dijo Guachitos el día 2009-04-14 07:53:07 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
País:
Inglaterra
La favorita de...marinaal_91 mejjicanna Winnyver laura2009 marizita saracris Fruma juan_pablito8 Johanita lourdes corso morenna_mia CURRY73 mariam ceballos lidiaberrocal Pitu kari2 PEPABA Natala Jenny89 brinca logan32 |
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