Gelatina de arroz con leche a la canela
Postre de gelatina con arroz y sabor a canela, muy bueno.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
En una cacerola poner 2 tazas de agua y cocina el arroz y cuando esté cocido, retira del fuego y escúrrelo.
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2
Se hidrata la grenetina de 1/2 taza de agua, deja reposar 2 minutos y caliéntala a baño María para que se disuelva, retira y reserva.
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3
Licúa el arroz con el concentrado de horchata, el azúcar la leche y la canela; sin apagar el motor, añade la grenetina hasta integrarla. Vierte en un molde para gelatina y refrigera hasta que cuaje.
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