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Canelones con melón y jamón
Sobre la receta Canelones con melón y jamón:
Nota: 4.5 (2 votos)
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Elaboración de Canelones con melón y jamón:
- Se prepara la pasta de los canelones y se enfría.
- Se dejan en un paño de cocina y encima de la placa del canelón se pone el jamón y se pasa a enrollarlo como si fuera un cono de helado
- Con un vaciador (o si no se tiene una cucharita) con cuidado hacer bolitas del melón, que se pondrán en un plato.
- Una vez tengamos que servirlo sacamos de la nevera el canelón con jamon y lo llenamos con bolitas de melón.
Un consejo...
En el mercado hay varios tipos de melón, se puede presentar con bolitas de 1, 2, 3 ,colores diferentes o también con piña. He puesto 1 caja de canelones, pero con 250 gr de jamón sobrarán canelones; creo recordar que me salieron 8
Ver también Recetas de canelones.
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Utensilios
Datos de interés
País: España 
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recetas de España
Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
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