Lomo de cerdo a la cerveza

4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Muy Fácil

Muy facil de hacer y rápido

Ingredientes:

• Laurel (1hojita),
• sal,
• cerveza 1litro,
• aceite,
• 1cebolla,
• un trozo de lomolomo
  solomillo (España), lomo fino (Ecuador y Colombia), filé/mingnon (Brasil), filete (Chile), fileta (México) y lomito (Venezuela). En Argentina, Perú y Uruguay al corte de carne de res o cerdo comprendido entre el espinazo y bajo las costillas. También se usa para llamar a la tajada o rodaja de cualquier pescado. de cerdocerdo
  puerco, cochino, chanco o marrano (América). Es el animal domesticado adulto con el fin de usar su carne para alimento humano que puede llegar a pesar entre los 100 a 150 gr. Cuando es salvaje se llama jabalí. .

Sobre la receta Lomo de cerdo a la cerveza:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
3768 visitas

	Añadida el 11 Nov 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por Joanne
	+ recetas de Joanne

Elaboración de Lomo de cerdo a la cerveza:

Datos de interés

País: España
+ recetas de España
Vegetariano: No
Temperatura: Calientes
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Salsa: Sí

	Ver fotos de esta receta
0 fotos

	Ver vídeos de esta receta
0 vídeos

La favorita de...