COMO HACER CREMA CHANTILLY

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COMO HACER CREMA CHANTILLY


8 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

La crema chantilly es la crema de leche batida con azúcar impalpable con unas gotas de esencia de vainilla. Se usa para decorar o rellenos.

Ingredientes para COMO HACER CREMA CHANTILLY:

200 gr de crema de leche
3 cucharadas de azucar impalpable
1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

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Sobre la receta COMO HACER CREMA CHANTILLY:
Receta favorita de 16 usuarios
724046 visitas - 8 comentarios

	Añadida el 11 nov 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Cómo hacer COMO HACER CREMA CHANTILLY paso a paso:

Se enfria bien la crema y en un bol se bate con la esencia de vainilla y el azucar impalpable hasta que se note espesa. Se debe batir lo suficiente hasta notar que la crema se puede esparcir bien.

Consejos y trucos para cocinar COMO HACER CREMA CHANTILLY:

Para que no se corte no se debe batir demasiado y tener rodeado el bol con cubitos de hielo.
Para realizar azucar impalpable en casa se debe colocar azucar en la licuadora, en unos instantes ya estara lista!

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8 comentarios sobre esta receta

quiero hacer un strudel de manzana la crema chantilly se puede remplazar

Dijo jsusy el día 2013-03-05 17:59:07 - Reportar infracción de las normas

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Hola!

muy práctica la receta! una vez la bati de más y se me corto la crema jajaja....tengan cuidado con eso! me encanto como la explicaste!! super sencillo!...saludos

Dijo Giovanna-Castillo el día 2012-05-22 15:53:24 - Reportar infracción de las normas

crema chantilly

para comer con fresas es divina.. tambien para colocarlo como topping en un frappuccino..!

Dijo giaf el día 2012-02-16 15:30:16 - Reportar infracción de las normas

Azúcar para la chantilly

Claro que puedes usar azúcar granulada o común para hacer la chantilly, quedará algo más rustica, no tan fina, pero de sabor bien rico. Saludos. Alicia.

Dijo mis-recetas el día 2011-12-16 14:20:40 - Reportar infracción de las normas

Necesariamente azucar impalpable?

Puedo usar azucar comun?

Dijo lulakisol el día 2011-12-15 15:50:15 - Reportar infracción de las normas

crema chantily

me parece muy rica,muy facil

Dijo gezy el día 2011-09-11 14:37:30 - Reportar infracción de las normas

crema chantilly

me gusta mucho con fresas

Dijo yadira el día 2009-03-17 22:01:32 - Reportar infracción de las normas

crema chantilly

me encanta esta receta

Dijo maraga el día 2009-02-18 21:48:00 - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

1 bol
1 batidor
1 cuchara

Datos de interés

País: Argentina + recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Receta para: Meriendas