Cómo hacer Crema Chantilly
La crema chantilly es la crema de leche batida con azúcar impalpable con unas gotas de esencia de vainilla. Se usa para decorar o rellenos.
Vídeo: <a href="http://www.mis-recetas.org/video/show/2676-hacer-crema-chantilly-paso-a-paso" rel="nofollow" target="_blank">Hacer crema chantilly paso a paso</a>
Ingredientes
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200 gr crema de leche
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3 cdas azucar impalpable (azúcar glass)
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1/2 cdts esencia de vainilla
Pasos de la receta
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1
Se enfría bien la crema y en un bol se bate con la esencia de vainilla y el azúcar impalpable hasta que se note espesa.
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2
Se debe batir lo suficiente hasta notar que la crema se puede esparcir bien.
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