Aperitivo de berberechos y aceitunas
milandebrera
@brera_1957
Es un aperitivo que lo ponen en un café Rioja de Calahorra que se ha echo muy famosas sus tapas y pinchos, hoy os pongo una muy sencilla y rica.
Una aportación de mi marido al libro de recetas
Ingredientes
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1 lata berberechos al natural
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1 lata aceitunas rellenas de anchoa
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vinagre de modena
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1 copita vermut la cuesta
Pasos de la receta
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1
Cogemos la fuentecita y escurrimos los berberechos lo mismo con las aceitunas y echamos un chorretón de vinagre de modena, mas sencillo imposible, acompañado de una copita de vermut.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/131462
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Escrita por
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.
Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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