DULCE DE LECHE CASERITO

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DULCE DE LECHE CASERITO


12 personas	Más de 60'	Barato	Muy Fácil

Es muy fácil y super rico!!

Ingredientes:

2 litros de leche
1/2 kilo de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
1 pizca de bicarbonato

Sobre la receta DULCE DE LECHE CASERITO:

Valoración:

Nota: 4.5 (2 votos)
650 visitas

	Añadida el 9 Nov 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de DULCE DE LECHE CASERITO:

Poner en una cacerola la leche, el azúcar, la vainilla y el bicarbonato. Hervir, primero a fuego fuerte y después a fuego muy lento. Continuamente revolver con una cuchara de madera.
Cuando el dulce se ha reducido y toma el color y el punto deseado se retira del fuego. Continuar revolviendo hasta que se enfrie.
El tiempo de cocción es de aproximadamente 3 horas.

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Utensilios

1 cacerola
1 cuchara de madera

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas