Arrollado de crema de queso y mermelada de frutillas
graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗
@gramar09
Muy rico éste postre que si lo freezamos se transforma en un postre helado con una rica crema de queso y el contraste algo ácido que le da las frutillas.
https://cookpad.com/ar/recetas/118585-arrolladitos-con-dulce-de-leche?ref=profile
Ingredientes
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1 plancha de pionono (comprado o casero en el enunciado dejo el enlace con la receta)
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1/2 frasco mermelada de frutillas
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---------Crema de queso:
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150 g queso crema
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60 cc leche condensada
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2 cdas. azúcar impalpable
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100 g crema de leche
Pasos de la receta
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1
En un bol mezclar el queso, la leche condensada y el azúcar, luego agregar la crema batida a 3/4 de punto, integrar suavemente, y llevar a la heladera un buen rato antes de usar.
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2
Untar el pionono con la mermelada, y encima esparcir la crema de queso , arrollar, envolver en film(para darle mejor forma), y llevar al freezer.
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3
Una vez frío cortar en rodajas. Si se desea se puede cubrir con chocolate o espolvorear con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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